Производство маргарина в России

Объем производства маргарина в России в 2021 году составил 453,9 тыс. тонн, что на 3,7% (на 16,1 тыс. тонн) больше, чем в 2020 году. За 5 лет показатели снизились на 8,2% (на 40,6 тыс. тонн).

В январе-августе 2022 года, по отношению к аналогичному периоду 2021 года, объемы, по расчетам АБ-Центр, выросли на 2,3% (на 6,4 тыс. тонн) и составили 279,5 тыс. тонн.

 

Оптовые цены на маргарин в России

Оптовые цены (цены производителей) на маргарин в России в августе 2022 года составили 126 286 РУБ/т без НДС. Это на 4,6% превышает значения месячной давности. За год цены, по расчетам АБ-Центр, выросли на 38,9%, за 5 лет - в 2,7 раза.

 

 

Розничные цены на маргарин в России

В сентябре 2022 года розничные цены на маргарин в России находились на уровне 247,5 РУБ/кг, что на 0,2% меньше, чем в августе 2022 года. За год они выросли на 46,7%, за пять лет - в 2,0 раза.

На графике ниже представлена корреляция оптовых и розничных цен на маргарин в России. Как видно из графика, динамика розничных цен во многом повторяет динамику цен в оптовом звене.

По оперативным данным, средние розничные цены на маргарин в России, по состоянию на 10 октября 2022 года, составили 246,7 РУБ/кг. За неделю они значительно не изменились, за месяц - снизились на 0,7%. За год, к аналогичной дате 2021 года, цены на маргарин, по расчетам АБ-Центр, выросли в 1,5 раза.

 

Наиболее высокие цены на маргарин, по состоянию на дату мониторинга, наблюдались в Северо-Западном ФО (315,9 РУБ/кг), наиболее низкие - в Южном ФО (215,9 РУБ/кг).