Крупнейшие сети Германии Lidl, Aldi и Edeka сообщили, что возникла нехватка растительного масла и в ближайшее время цены на него будут только стремительно расти. Как сообщает издание inFranken, если в начале пандемии коронавируса население массово скупало не только продукты, но и предметы личной гигиены, то теперь с полок постепенно исчезает один из самых ходовых продуктов – масло. Причем не только подсолнечное, но и рапсовое.

По данным издания Lebensmittel Zeitung (LZ) , Aldi Süd даже ограничила продажу своего собственного бренда четырьмя бутылками на одного покупателя из-за нехватки растительного масла. Причин дефицита несколько. Это сочетание продолжающейся пандемии коронавируса, неурожаев и роста производственных затрат. Кроме того, как сообщает LZ , два крупных производителя в Европе прекратили производство.

Прекращение поставок двух важнейших экспортеров подсолнечника и рапса, России и Украины, только ухудшило ситуацию.

Кроме того, торговым сетям приходится переписывать ценники. В прошлом году пищевое масло в нижнем ценовом сегменте все еще было доступно менее чем за 1 евро. А сегодня покупатели вынуждены заплатить не менее 1,8-2 евро за бутылку масла.

Примеру своих немецких коллег последовали и испанские сети. Они также начали нормировать продажу подсолнечного масла, чтобы не возник дефицит товара.

«На данный момент у нас есть складские запасы», - сказал Примитиво Фернандес, глава Anierac, ассоциации, представляющей промышленность пищевого масла Испании. – «Но если поставки не возобновятся в ближайшее время, то вполне вероятно, что могут возникнуть проблемы с наличием товара на полках».