Украина является крупнейшим экспортером растительного масла в мире, занимая треть мирового экспорта. Грядущее падение украинского экспорта беспокоит всех покупателей масла, особенно Евросоюз, приобретающий 30% украинского масла.

Основные посевы подсолнечника находятся на востоке и юго-востоке Украины. Министерства сельского хозяйства США (USDA) предсказывает резкое падение урожая в 2022 году из-за конфликта в стране.

Евросоюз занимает третье место в мире среди стран, выращивающих подсолнечник. В 2021 году урожай составил 10,49 млн тонн семечек. ЕС далеко отстает от Украины и России, которые собирают 15,4 и 15,3 млн тонн семян подсолнечника соответственно.

На Румынию приходится около трети всего производства подсолнечника в ЕС. Германия занимает 10-е место с показателем 100 тыс тонн, Австрия занимает 11-е место с 74 тыс тонн.

С 2015 года посевы подсолнечника в ЕС выросли на 11% и продолжают расти. Четыре лидера по выращиванию этой культуры, значительно расширили свои посевные площади в этом году.

Самая высокая урожайность подсолнечника в Австрии 30,1 ц/га. За ней следуют Хорватия с 30 ц/га, Франция с 27,4 ц/га и Словакия с 27,1 ц/га.