Экспорт российского рапсового масла вырос в два раза в январе, сообщает Telegram-канал "Агроэкспорта".

В январе этого года Россия поставила за рубеж свыше 170 тысяч тонн рапсового масла. По сравнению с первым месяцем прошлого года экспорт вырос почти в два раза.

Больше всего российский продукт был востребован в Китае (91%), Латвии (6%) и Норвегии (2%).

Рапсовое масло получают из черных семян рапса. По свойствам оно близко к оливковому, его можно применять в кулинарии, для приготовления соусов, майонеза, маргарина и другого.