11 сентября
Казахстан держит курс на лидеров мировой масложировой отрасли
По оценкам USDA, в 2026/27 МГ Казахстан может войти в ТОП-5 мировых экспортеров подсолнечного масла с объемом поставок в 800 тыс. тонн, тогда как 20 лет назад он занимал всего лишь 12 позицию рейтинга со скромными 13 тыс. тонн экспорта. Об этом сообщает АПК-Информ в эксклюзивном материале «Векторы 20-летнего развития АПК Казахстана: курс на лидеров мировой масложировой отрасли».
Укрепление позиций Казахстана на мировом масличном рынке стало возможно, в первую очередь, за счет наращивания производства масличных культур. За последние 20 лет среднегодовой прирост (CAGR) валового сбора масличных культур составляет 13,3%, тогда как производство зерновых культур увеличивалось в среднем всего на 2,4% в год.
А благодаря национальному курсу на диверсификацию посевов всего за 10 лет площади под масличными культурами в Казахстане увеличились вдвое.
Как отмечают аналитики АПК-Информ, среднегодовой прирост производства масложировой продукции Казахстаном в денежном выражении только за последние 5 лет увеличился более чем вдвое, а среднегодовой прирост за 20 лет составил 16,8%. В этот же период производство мукомольно-крупяной продукции возрастало в среднем на 13,2% ежегодно. При этом основной прирост также формировался на протяжении последних 4 лет и, кроме прочего, был обусловлен повышением мировых цен на продовольствие. За период с 2021 по 2025 гг. производство масложировой продукции в Казахстане возросло в 2,3 раза, а мукомольно-крупяной продукции – всего на 45%.
Основной движущей силой для увеличения производства и переработки является возможность наращивания экспорта. При этом в 2024 г. впервые выручка от экспорта переработанной продукции превысила выручку от экспорта сырья – во многом благодаря экспорту подсолнечного масла.