В текущем сезоне 2024/25 переработка трех ключевых масличных на Украине может сократиться на 11% — до 15,8-16 млн тонн. Такой прогноз озвучила аналитик масличного рынка ИА «АПК-Информ» Светлана Киричок на международной конференции «Baltic Grains & Oils Conference» 16 апреля в Риге, Латвия.

Согласно данным экспертной оценки, ощутимо изменится структура переработки: впервые доля подсолнечника опустится до 81% против 87-88% в предыдущих годах, что может обновить антирекорд последних 9 сезонов, составив около 13 млн тонн.

В то же время объем переработки сои может достичь исторического максимума – 2,4-2,5 млн тонн (+24% к 2023/24 МГ) и вырасти до 15% против 10-11% ранее. Как отмечает аналитик, этому способствует увеличение урожая соевых бобов в 2024 г., привлекательная цена на сырье, а также более высокая рентабельность переработки в сравнении с подсолнечником.

«При этом растущий спрос на украинский соевый шрот в Европе, а также анонсированное строительство ряда крупных маслоэкстракционных заводов на западе страны, может способствовать сохранению высоких темпов переработки данной культуры и в будущем. Это, в свою очередь, может способствовать дальнейшему увеличению интереса у аграриев к выращиванию соевых бобов», — поясняет С. Киричок.

Ранее украинские аналитики отмечали, что переработка подсолнечника на Украине за 5 лет снизилась на треть и составляет 69% от общего объема сбора семян. Переработка бобов ранее достигала 35%.