Производство масличных культур наращивают в Нижегородской области. По прогнозам Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, в Нижегородской области в 2026 году валовой сбор масличных культур может составить около 145,3 тыс. тонн — на 28,6% выше рекордного уровня 2025 года (113,0 тыс. тонн). Ключевые культуры сезона — подсолнечник и рапс.

Подсолнечник показывает трехкратный рост: в 2026 году им засеяно 17,2 тыс. га при плане 8,9 тыс. Ориентируюсь на высокую урожайность 2025 года (26,3 ц/га — одна из лучших в ПФО) эксперты прогнозируют возможный сбор в 2026 году на уровне 45 тыс. тонн против 15,1 тыс. тонн в прошлом году (+199%).

Яровым рапсом в области засеяно 16,1 тыс. га (план превышен на 40%), а прогнозируемый сбор ярового рапса может составить 26,4 тыс. тонн. Сбор озимого рапса в Нижегородской в 2025 году составил 23,9 тыс. тонн при урожайности 29,4 ц/га — это был лучший показатель по озимому рапсу в ПФО. Эксперты прогнозируют, что сбор рапса обоих видов может превысить 50,3 тыс. тонн против 44,8 тыс. тонн в 2025 году (+12,2%).

Приволжский федеральный округ, по оценке Центра отраслевой экспертизы Россельхозбанка, на сегодняшний день является ключевым поставщиком масличного сырья для переработки. 65% сырья уходит на внешние рынки, в первую очередь в Индию и Китай.