Аналитический центр RUSEED представляет ключевые выводы из июльского отчёта WASDE Министерства сельского хозяйства США с уточнёнными прогнозами на сезон 2026/27.

В отличие от предыдущего месяца, USDA повысило прогнозы производства сразу по сое, подсолнечнику и рапсу. По зерновым сохраняется тенденция к сокращению производства и запасов. Россия остаётся главным драйвером роста производства подсолнечника.

Ключевые моменты отчёта:

• Зерновые — 2 809,9 млн т (–61,8 млн т к предыдущему сезону; –3,9 млн т к июню). Оценка мирового потребления, напротив, увеличена на 3,8 млн т к прошлому месяцу, что ведёт к дальнейшему сокращению конечных запасов.
• Масличные — 720,0 млн т (+19,3 млн т г/г; +1,8 млн т к июню). Новый исторический максимум. Дополнительный урожай практически полностью поглощается рынком: запасы увеличиваются незначительно (+0,3 млн т г/г).
• Соя — 441,7 млн т (+12,2 млн т г/г), подсолнечник — 62,7 млн т (+7,4 млн т г/г), рапс — 97,6 млн т (+2,0 млн т г/г). Все три культуры пересмотрены вверх к июньской оценке.

Подсолнечник

62,7 млн т — на 0,6 млн т выше июньской оценки. Основной пересмотр связан с повышением прогноза по России: производство увеличено сразу на 1,2 млн т по сравнению с июнем, это крупнейший пересмотр среди всех стран.

Рост производства (2026/27 к 2025/26):
▫️ Россия: +3,2 млн т (+18,3%)
▫️ ЕС: +1,2 млн т (+13,2%)
▫️ Аргентина: +0,6 млн т (+8,1%)
▫️ Турция: +0,4 млн т (+34%)
▫️ Украина: +2,0 млн т (+18,2%)

Сокращение:
▪️ ЮАР: –0,2 млн т (–20%)

Подсолнечник остаётся самой быстрорастущей культурой мирового масличного комплекса. Россия обеспечивает около 43% мирового прироста производства в сезоне 2026/27.

Соя

441,7 млн т (+0,4 млн т к июньской оценке). Бразилия сохраняет статус крупнейшего производителя и экспортёра, а США вновь наращивают урожай после снижения предыдущего сезона.

Рост производства:
▫️ Бразилия: +6,0 млн т (+3,3%)
▫️ США: +5,8 млн т (+5,0%)
▫️ Уругвай: +1,0 млн т (+47,6%)
▫️ Индия: +0,5 млн т (+4,3%)
▫️ Канада: +0,5 млн т (+7,0%)

Сокращение:
▪️ Россия: –1,0 млн т (–11,1%)
▪️ Парагвай: –1,0 млн т (–8,3%)

Несмотря на дальнейший рост производства, рынок сои остаётся относительно сбалансированным: увеличение предложения сопровождается сопоставимыми темпами роста переработки и мирового потребления, прежде всего в Китае.

Рапс

97,6 млн т — новый рекорд, на 0,7 млн т выше июньского прогноза. Основной рост обеспечивают Россия, Украина и Индия.

Рост производства:
▫️ Россия: +0,9 млн т (+16,4%)
▫️ Индия: +0,4 млн т (+3,3%)
▫️ США: +0,4 млн т (+17%)
▫️ Беларусь: +0,2 млн т (+16%)
▫️ Украина: +0,9 млн т (+24%)

Сокращение:
▪️ Австралия: –0,9 млн т (–11,4%)

Высокий спрос со стороны биодизельной отрасли продолжает поддерживать рынок. Несмотря на рекордное производство, мировое потребление увеличивается ещё быстрее: +3,2 млн т против +2,0 млн т.

Растительные масла

244,7 млн т (+6,2 млн т к предыдущему сезону, +2,6%; +0,54 млн т к июню). Наибольший вклад в прирост обеспечивает подсолнечное масло — выпуск увеличивается сразу на 11,7%.

➡ Пальмовое — 81,4 млн т (–0,02%). Индонезия и Малайзия обеспечивают около 84% мирового производства.
➡ Соевое — 74,9 млн т (+3,5%). Крупнейший производитель — Китай, лидерство в экспорте сохраняет Южная Америка.
➡ Рапсовое — 37,4 млн т (+3,2%). Китай и ЕС обеспечивают почти половину мирового производства.
➡ Подсолнечное — 23,6 млн т (+11,7%). Доля России — около 33% мирового производства.

Рост потребления масел остаётся высоким, особенно в странах Азии, что ограничивает увеличение мировых запасов и сохраняет благоприятную конъюнктуру для производителей масличных. Россия усиливает позиции не только как крупнейший производитель подсолнечника, но и как один из ключевых игроков мирового рынка растительных масел.