Эксперименты с использованием полевых участков с контролируемой температурой помогли объяснить связь между более теплыми зимами и снижением урожая озимого рапса на 25%.

Лабораторные и полевые технологии позволили группе исследователей из Центра Джона Иннеса в Великобритании смоделировать полный период вегетации и установить, что охлаждение в конце ноября-начале декабря важно, поскольку оно способствует ростовым процессам при раннем развитии цветов озимого рапса. Более теплые зимы приводят к потере до 25% урожая.

Исследователи использовали закрытые комнаты с контролируемой средой, запрограммированные на имитацию зимнего ежегодного вегетационного периода на основе погодных данных, собранных на ферме.

После лабораторно-контролируемого испытания в помещении команда перенесла эксперимент на полевое испытание, используя систему полевых участков с подогревом на открытом воздухе на площадке для полевых испытаний и имитирующих теплую зиму экспериментов.

Результаты как лабораторных, так и полевых испытаний были одинаковыми, более теплые зимы приводили к замедлению роста и снижению урожая.

Ученые заметили, что растения рапса могут проходить фазу развития, известную как спячка цветочных почек, если температура зимой слишком высока. Этот физиологический процесс происходит, когда микроскопические новообразованные почки лежат в неактивном состоянии, ожидая низких температур, которые провоцируют рост.

По словам ученых, эта фаза развития не существовала у однолетних культур.

Растения рапса, охлажденные на этом ключевом этапе развития, развивались быстрее и были более урожайными, формируя больше семян на стручков. И напротив, растения, выращенные в более теплых условиях, росли медленнее и были менее урожайными.