По данным на 28 октября 2025 года в Саратовской области завершена уборка 88% посевных площадей под соей. Средняя урожайность культуры составила 20,6 ц/га, что превышает прошлогоднее значение на аналогичную дату на 34% (2024 год – 15,4 ц/га). Об этом сообщает пресс-служба регионального Минсельхоза.

Саратовская область занимает 3 место в ПФО по посевным площадям соевых бобов. За последние 5 лет площадь выросла в 3 раза: с 28,4 тыс. га до 85 тыс. га. Этому способствует работа по развитию мелиоративного комплекса, применение технологии орошения при возделывании и новых перспективных российских сортов сои.

Ранее рекорд по сбору сои обновила Тамбовская область, валовый сбор культуры составил 526 тысяч тонн.

По данным аналитиков OleoScope, уборочная сои на 21 октября прошла на более чем 70% посевных площадей, культура обмолочена с 3,5 млн га, собрано 7,4 млн тонн бобов, что на 13% больше, чем годом ранее. Средняя урожайность по стране составила 21,5 ц/га, что на 3,7 ц/га выше прошлогодних значений.