В 2023 году урожай масличных культур в России составил 29,9 миллиона тонн. Лидером остается Центральный федеральный округ (8,9 миллиона тонн), на втором месте - Поволжье (7,4), на третьем - южные регионы (6,5). Урал и Сибирь пока еще уступают в объемах, но показывают самую высокую динамику. Так, УрФО за последние 10 лет нарастил показатели в пять раз, до 446,1 тысячи тонн, Сибирь - в 7,5 раза, до 3,2 миллиона.

- В целом производство масличного сырья увеличилось во всех макрорегионах страны, но особенно на Урале и в Сибири, благодаря увеличению посевных площадей, в том числе возврату брошенных земель в оборот, и замещению кормовых культур. Также расширение географии посевов стимулирует запуск новых маслоэкстракционных заводов. На юге Урала и Сибири маржинальность выращивания масличных выше, чем зерновых, - говорит Дмитрий Жиляков, руководитель центра отраслевой и технологической экспертизы Россельхозбанка.

По оценке банка, в Челябинской, Курганской и Тюменской областях можно запустить несколько маслоэкстракционных заводов суммарной мощностью до 500 тысяч тонн продукции в год. В Сибирском федеральном округе до миллиона тонн могут дать Алтайский и Красноярский края, Кузбасс. Уже в 2028 году новые предприятия будут полностью обеспечены сырьем, что создаст устойчивую базу для поставок в другие регионы и экспорта.