В России в последний месяц снижается стоимость социально значимых продуктов, ситуация с ценами на продовольственном рынке находится на особом контроле Минсельхоза. Об этом в среду, 14 февраля, сообщили «Известиям» в пресс-службе министерства.

«Минсельхоз России держит на особом контроле ценовую ситуацию на продовольственном рынке. За последний месяц наблюдается снижение отпускных цен на ряд социально значимых продуктов. В том числе на рис, подсолнечное масло, вермишель, рыбные консервы и другие товары», — говорится в сообщении.

В частности, зафиксировано снижение стоимости гречневой крупы, которая за этот период подешевела на 8,3%. Кроме того, к соответствующей дате прошлого года ее отпускная стоимость упала на 22%. Подобную динамику в министерстве объясняют высоким урожаем гречихи в 2023 году, который полностью покрывает потребности российских переработчиков в сырье.

Также за прошедшую неделю цены на куриные яйца показали околонулевую динамику как у производителей, так и в розничном сегменте. Отпускная стоимость яиц первой категории составила на 14 февраля 91,67 рубля за десяток, а второй категории — 80,96 рубля, уточнили в Минсельхозе. Помимо этого, отмечается снижение на 2% за месяц и цен на куриное мясо, что также влияет на его потребительскую стоимость.