ГК "ЭФКО": два конкурса – две золотые медали в выставке "Продэкспо-2016".

Ингредиенты Группы Компаний "ЭФКО", крупнейшего вертикально-интегрированного холдинга на российском рынке масложировой продукции, получили золотые медали в двух профессиональных конкурсах, проходивших с 8 по 12 февраля 2016 г. в рамках 23-й международной выставки продуктов питания, напитков и сырья для их производства "Продэкспо-2016".

ГК "ЭФКО" не только является лидером масложировой отрасли России, но и выступает одной из ведущих компаний в сфере инноваций в пищевой промышленности. Еще в 2002-2003 годах технологам компании удалось создать первые специализированные жиры с минимальным содержанием трансизомеров и кондитерские жиры. В 2003 году "ЭФКО" освоила самый экологически чистый процесс модификации специализированных жиров - "сухое" фракционирование и вывела на рынок первые отечественные заменители масла какао (ЗМК) нелауринового типа, в 2007 году - ЗМК лауринового типа, в 2014 году начала производство эквивалента масла какао – одного из самых сложных и высокотехнологичных специализированных жиров premium– класса. Во многом именно благодаря инновациям ГК "ЭФКО" и началу выпуска качественных жиров в широкой ассортиментной линейке российской масложировой отрасли удалось решить проблему импортозамещения – доля импортных жиров за последние 15 лет упала с 49% до 9%.

В 2016 году на выставке "Продэкспо" ГК "ЭФКО" представила новую инновационную разработку - заменитель молочного жира Ecocheese. По итогам конкурса "Инновационный продукт" он был признан победителей в номинации "Инновации и технологии", отмечен золотой медалью и дипломом.

10 февраля в рамках выставки ГК "ЭФКО" совместно с партнерами – представителями "Балтийской группы", FMC и Givaudan - организовали и провели семинар "Инновационные решения для молочной отрасли: сыры и сырные продукты", на котором предложили инновационные и альтернативные варианты производства сырных продуктов и рассмотрели актуальные вопросы нормативного регулирования производства молокосодержащей продукции.

К.б.н., начальник отдела по оказанию технологической поддержки продаж ГК "ЭФКО" Виктор Капранчиков презентовал аудитории заменитель молочного жира (ЗМЖ) Ecocheese, разработанный специально для производства сырных продуктов. Новый ингредиент выпускается в соответствии с ТУ 9142-055-57710951-2013 "Заменители молочного жира. Технические условия" и полностью соответствует требованиям ТР ТС 024/2011 "Технический регламент на масложировую продукцию"

Ecocheese имеет максимальную совместимость с молочным жиром по физико-химическим, органолептическим и структурно-реологическим характеристикам и благодаря инновационному составу с эссенциальными жирными кислотами повышает физиологическую ценность готового продукта.

В рамках семинара состоялась дегустация 10 образцов сырных и сырных плавленых продуктов, произведенных с ингредиентами компаний. Образцы получили наивысшие оценки экспертов отрасли. Также на выставке, но уже в рамках международного конкурса "Лучший продукт-2016" еще три ингредиента компании - заменитель масла какао нетемперируемого типа "Эколад 1101-33", заменитель молочного жира "Эколакт TF 1903-33" и маргарин для выпечки песочного теста МТ "Экопай TF 1404-32" с массовой долей жира 82 % - получили золотую медаль и диплом лауреата. Данный конкурс проводится уже более 10 лет. Ежегодно в нем принимают участие более 500 компаний, но каждый год благодаря инновациям и высокому качеству продукции именно ингредиенты ГК "ЭФКО" получает на нем высшие награды. (INFOLine, ИА (по материалам компании) 17.02.16)

Пять золотых медалей получила продукция АО "НЭФИС-БИОПРОДУКТ" на международной выставке "Продэкспо-2016".

На 23-й международной выставке "Продэкспо-2016" сразу пять соусов компании были удостоены звания "Лучший продукт-2016" и награждены золотыми медалями.

Компания "НЭФИС-БИОПРОДУКТ" приняла участие в дегустационном конкурсе в рамках международной выставки "Продэкспо-2016", которая на днях завершилась в Москве. Для дегустации казанская компания представила майонезы, кетчупы, соусы, масло и горчицы, а также линейку продукции для ресторанов и кафе.

Золотых медалей и диплома лауреата международного конкурса "Лучший продукт-2016" на международной выставке продуктов питания, напитков и сырья удостоились: майонез Мr.Ricco Оливковый 67%,

майонез "Миладора" Провансаль 67%, кетчуп Мr.Ricco Томатный,

соус Мr.Ricco Чили, соус "Миладора" Чесночный.

Напомним, майонез Mr.Ricco Провансаль 67% в 2015 году получил государственную награду, российский "Знак качества".

К продукции "НЭФИС-БИОПРОДУКТ" на выставке было приковано внимание игроков различных отраслей.

"Продэкспо" - это место встречи ключевых игроков рынка и нашей компании было важно достойно представить свои бренды. "НЭФИС-БИОПРОДУКТ" уже не первый год отмечают высшими наградами на международных выставках, и нам очень приятно, что наши продукты снова вошли в число победителей" - сообщает Регина Шугаюпова, заместитель директора по маркетингу АО "НЭФИС-БИОПРОДУКТ".

"Продэкспо-2016" - крупнейший в России и Восточной Европе международный форум-выставка пищевой индустрии, участие в нем считается престижным для компаний-производителей. Выставка проводится при содействии Министерства сельского хозяйства РФ и Правительства Москвы под патронатом Торгово-промышленной палаты РФ. В этом году В "Продэкспо-2016" участие приняли около 2 000 компаний из 65 стран. (INFOLine, ИА (по материалам компании) 17.02.16)

Bunge: Вкусная рекламная кампания от "Олейны".

С начала года в эфире федеральных каналов стартовала новая рекламная кампания бренда растительных масел "Олейна", созданная Bunge в сотрудничестве с SPN Communications. Шесть видеороликов сняты в рамках новой концепции позиционирования "Своё. Родное. Натуральное", представленной в 2015 году. В обновленной концепции "Олейна" решила сделать ставку на своё местное происхождение. И на это есть все основания.

Елена Штишевская, директор по маркетингу Bunge: "Во-первых, подсолнечное масло — настоящий, исконно русский продукт. Во-вторых, завод по производству "Олейны" находится под Воронежем — именно там, где почти два века назад усилиями крестьянина Бокарева родилось русское подсолнечное масло. В-третьих, масло "Олейна" производится исключительно из российского подсолнечника. И наконец, "Олейна" — одна из первых торговых марок подсолнечного масла на территории современной России".

Родные мотивы бренда представлены в виде бессмертных хитов русской кухни: жареная картошечка с лисичками, ароматный винегрет, спелый дачный салат, блины с медом. Новую концепцию подчеркивает и выбор саундтрека для кампании. Здесь выбор пал на другой хит — "Золотое сердце" Стаса Михайлова. (INFOLine, ИА (по материалам компании) 17.02.16)

Кирсановский маслозавод "Кристалл" представил свою продукцию на международной выставке "Продэкспо-2016".

Кирсановский маслозавод "Кристалл" принял участие в выставке "Продэкспо-2016", которая проходила в Москве в ЦВК "Экспоцентр" с 8 по 12 февраля. Продукцию маслозавода презентовала делегация из Кирсанова, которую возглавил начальник отдела продаж Андрей Копылов, ему помогали менеджеры отдела продаж Тамара Гуреева и Мария Редина. На выставке были представлены четыре торговые марки рафинированного дезодорированного масла: "Кристаллина", "Русское масло", "Лучезарное" и нерафинированное масло "Осенний букет"."Продэкспо" – это крупнейшее в России и Восточной Европе ежегодное событие в сфере продовольствия и напитков, определяющее вектор развития отечественной пищевой индустрии.Начальник отдела продаж Андрей Копылов рассказал о предварительных итогах участия в мероприятии: "На выставке мы познакомились с новыми клиентами и встретились с партнерами, с которыми давно сотрудничаем. Сейчас середина сезона и все компании начали торговать с учетом тенденций рынка. За последние 6 месяцев цены на масло выросли примерно на 15%. По итогам выставки все участники рынка пришли к понимаю того, что рынок нестабилен. Если осеннее повышение цен в прошлом году многие связывали с нехваткой сырья, то сейчас трудно выделить одну причину. На цену масла оказывает воздействие комплекс факторов: изменение валютного курса, снижение цены на нефть, поведение игроков рынка. Мы ориентируемся на рынок, поэтому в феврале 2016 года ООО "Кристалл" продает масло по цене 66 рублей за литр". (INFOLine, ИА (по материалам компании) 17.02.16)